Essen & Trinken

Spaghetti alla Carbonara

La dolce vita: Spaghetti alla Carbonara

Eines meiner Lieblingsrezepte sind die aus der italienischen Region „Latium“¹ stammenden „Spaghetti alla Carbonara“. Das Gericht schmeckt nicht nur lecker, sondern ist für den Laien auch sehr einfach zu kochen.

Zimtsterne

Zimtsterne backen in der Vorweihnachtszeit

Zum alljährlich sich wiederholenden Weihnachtsfest, gehören natürlich auch selbst gebackene Kekse. Ich habe dieses Jahr auf Empfehlung meines besten Freundes Zimtsterne gebacken. Vanillekipferl backe ich mittlerweile seit 4 Jahren jedes Jahr um...

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